'अल वागोन' होटल की तरह ही नहर वाली तरफ अल वागोन रेस्तरां भी उस भवन में स्थित है।
इसका आंतरिक कक्ष बड़ा है जिसमें 100 व्यक्ति बैठ सकते हैं तथा विशिष्ट रुप से एसएस के साथ "पोर्टिको कवरड" क्षेत्र है। अपोस्तोली छोटी नहर जहां पर आप अप्रैल से अक्तूबर से बीच में रोमांस युक्त माहौल में खाना खा सकते हैं, जहां पर आप गोन्डोलोस को गुज़रते हुए देख सकते हैं तथा वहां दूर पर्यटकों के झुण्ड भी देखे जा सकते हैं।
} रेस्तरां में विशेष रुप से वेनिस शहर के पकवान उपलब्ध हैं जिसमें मछली और मांस दोनो ही शामिल होते हैं और इसके साथ साथ इटली तथा अन्तर्राष्ट्रीय स्तर के अनेक पकवान उपलब्ध हैं।

हम अपनी खान पान सूची में से निम्नलिखित एपीटाईजर्स की अनुशंसा करते हैं: ग्रान्सेवोला (स्पाइडर क्रेब), सारडे इन साउर (सोस्ड सार्डिनेस) तथा मिस्तो पेसे (मिश्रित मछली आहार)। हमारे पहले आहार की विशिष्टताओं में रोसोट्टो अल्ला मैरीनारा (सीफूड रिसोत्तो), स्पाघेटी इन कैमिसीया नेरा (स्पाघेटी इन स्क्विड इंक), बिगोली इन साल्सा (थिक, घर में निर्मित स्पाघेटी, जिसमें प्याज़ और सारडिन्स शामिल हैं) तथा घर में बने आलू नोछ्छी। मुख्य खाने में शानदार वेनिस शहर की शैली के अनुसार स्किव्ड विद पोलेन्टा, बाकाल्ला (शुष्क कोड) पाऊंडिड अथवा स्टीवड, मिश्रित मछली (ग्रिल्ड अथवा डीप फ्राइड) तथा हमारी स्वादिष्ट अल वागोन फिलेट स्टीक शामिल हैं।
सभी घर में निर्मित: तिरामिसू, क्रीम केरामेल, पन्ना कोट्टा (कुकड क्रीम) जिसमें फोरेस्ट फल सास, एप्पल टार्ट तथा "विन डोल्से" के साथ विशेष बुरानो बिस्कुट शामिल हैं (स्वीट वाइन)
इसके अतिरिक्त विशिष्ट रुप से अन्य पकवान भी शामिल हैं!{\